Daily Archives: December 28, 2017

TOP 7 alimente pe masa de Revelion pentru a fi SANATOS intreg anul!

Exista traditia ca, de Anul Nou, sa se puna pe masa cel putin trei alimente aducatoare de noroc, de prosperitate si de sanatate. Asa se face ca, de pe mesele de Revelion nu lipsesc, printre altele, pestele si fructele. Dar mai sunt si alte alimente despre care se spune ca, odata incluse in meniul noptii dintre ani, iti asigura un viitor an minunat.

sampanie-la-multi-ani-revelion

Carne de porc

Porcii sunt simbol al succesului deoarece ei rama doar inainte si sunt grasi. De exemplu, carnea de porc este combinata la masa de Anul Nou cu salata si fasole.

Peste

Pestele este vedeta pe masa de Anul Nou. Se spune despre el ca iti aduce noroc, dar si bogatie materiala, datorita solzilor care seamana cu monedele. De asemenea, pestii inoata grupati in bancuri, fapt care, potrivit unor culturi, semnifica ideea de abundenta.

Verdeturi

Se recomanda ca, de Anul Nou, sa mananci verdeturi pentru a fi mereu proaspat si cu o sanatate de fier, dar si pentru bunastare financiara. Si fasolea este semn de prosperitate pentru ca simbolizeaza monedele. Indiferent ca alegi sa incluzi in masa de Revelion fasolea rosie, neagra sau pe cea clasica, aceasta nu este doar semn de bogatie, ci te va ajuta si sa nu te imbeti, pentru ca boabele de fasole au o mare capacitate de absorbtie a alcoolului.

Taitei si cerealele

Taiteii sunt simbol de viata lunga, iar cerealele, precum orezul sau quinoa, sunt semn de abundenta. Traditia asiatica spune ca, pentru si mai mult noroc, este bine, ca atunci cand mancati taiteii, sa o faceti zgomotos, sa-i sorbiti.

Fructe

Fructele sunt nelipsite de pe masa de Revelion in toate casele, indiferent de religie sau cultura. De exemplu, strugurii. Se sparg intre dinti cate un bob de strugure pentru fiecare dintre cele 12 batai de la miezul noptii, acestea reprezentand fiecare luna a anului ce va urma. Daca un bob este mai acru, trebuie sa ai mare grija la luna corespunzatoare lui. Printre alte fructe populare pe masa de Anul Nou se numara rodiile, ale caror seminte numeroase semnifica prosperitate, si smochinele, care inseamna fertilitate.

Prajituri

Se spune ca, de Anul Nou, prajiturile trebuie sa aiba forma rotunda si, daca se poate, sa ascunda in ele cate un flecustet simbolic ce ii va aduce noroc celui care il va descoperi.

Dulciuri norocoase

Sunt putini aceia care nu gusta ceva dulce la mesele de Sarbatori. Pentru noaptea de Revelion, in Italia se pregatesc niste gogosele numite chiacchiere, cu multa miere. Si in Olanda se mananca gogosi de Anul Nou. Sunt numite ollie bollen si au umpluturi cu mere, stafide si coacaze.

In Grecia, prima zi din an este dedicata Sfantului Vasile, iar prajitura pe care o fac grecii in aceasta zi este numita, in cinstea Sfantului, Vassilopita. In ea este ascunsa de fiecare data o moneda din argint sau aur. Se spune ca acela care o va gasi va avea noroc tot anul.

Si in Mexic exista obiceiul ascunderii unor mici surprize in prajitura de Anul Nou numita rosca de reyes. In Suedia si Norvegia se pregateste o budinca de orez care are ascunsa inauntrul ei o aluna ce va aduce noroc celui care o gaseste.

Indiferent de traditiile si superstitiile legate de masa de Revelion, este bine sa nu uitati de un sfat de bun simt: intodeauna sa aveti un meniu echilibrat, cu legume, carne, dulciuri, fructe etc.. Si sa nu exagerati cu mancare si bautura pentru ca, in loc de voie buna si noroc, veti primi o stare de rau deloc norocoasa.